martes, 8 de febrero de 2011

BUTIFARRA

Elaborada con magro de cerdo de 1ª calidad, sal pimienta y tripa natural
Cuidada elaboración artesana

TERNERA RELLENA

Pierna o paleta para relleno

Carne picada, setas, pimiento morrón

Envasado en malla, para mejor calidad de cocción.


PINCHOS ADOBADOS

Carne magra de cerdo, principalmente paleta, limpia para mejor textura en el consumo.
Aderezo de pimienta, sal y productos para pinchos
Preparado en su justo tiempo de adobo.

ALBONDIGAS



Elaboración artesanal con carne de ternera y cerdo para dar mas textura
Sal, ajo y perejil

PIERNA DE POLLO


Deshuesada, rellena de carne magra picada, pimiento y frutos secos.


Enmallada para una segura conción


Fresca o congelada

HAMBURGUESAS

Elaboradas con carne magra de cerdo y ternera, sal, ajo.
Variantes a gusto del cliente ( solo ternera, ternera y queso, pavo, pollo, ... )

Elaboración a mano

LONGANIZA

Producto elaborado con magro de cerdo de 1ª calidad, sal pimienta y tripa natural

Cuidada elaboración artesana